via galvani

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gli antipasti della nostra cucina

Tartare di manzetta, marinatura coreana, porro fritto, sesamo tostato, peperoncino • 6,11

15 €

Frittelle* di verdure del mercato, patate e cipolla con la salsa agrodolce • 1,3,7

11 €

Radicchio scottato, pecorino Perla Nera Argiolas, giardiniera, crema d'uovo, mandorle • 3,7,8

12 €

i nostri fritti

Patate fritte

6 €
rigorosamente fresche, con la maionese del giorno • 3,10

Cardoncelli fritti* • 1

10 €
con la maionese del giorno • 3,10

Pollo* fritto speziato • 1,6,7,10

10 €
con la maionese aromatizzata del giorno • 3,10

Pizza fritta montanara • 1,7

7 €
sugo di pomodoro*, Fiore Sardo e basilico (3 pezzi)

Pizza fritta, mortadella, marinara e peperoncino • 1

8 €
mortadella Favola, marinara montata, peperoncino fresco (3 pezzi)
antipasti
e stuzzichini
il menù
di cucina
le nostre
pizze
dessert
e dopocena
bevande
e cantina

Gli ingredienti contrassegnati con l'asterisco (*) potrebbero essere stati sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura e conservati a -18 °C per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.
Gli ingredienti contrassegnati con due asterischi (**) potrebbero essere surgelati all'origine.
I numeri riportati di fianco alle pietanze indicano la presenza di allergeni (regolamento 1169/2011 UE).
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.

Lista degli allergeni