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gli antipasti della nostra cucina

Crudo di Mamoiada 36 mesi, con la nostra focaccia ••• 1

9 €

Tartare di palamita, cime di rapa, yogurt, peperoncino e semi ••• 4,7,8

10 €

Insalata di puntarelle, acciughe di Cetara, arancia e mandorle ••• 4,8,10

8 €

Vellutata di zucca, bieta, pecorino e croccante al pimenton ••• 1,7

8 €

i nostri fritti

Cozze fritte, fagioli cannellini e sapa ••• 1,3,6,14

10 €

Cardoncelli fritti ••• 1

9 €
Con la maionese del giorno ••• 3,6,10

Patate fritte

5 €
Con la maionese del giorno ••• 3,6,10

Pizza fritta montanara ••• 1,7

6,50 €
Sugo, pecorino e basilico (3 pezzi)

Pizza fritta bufala e acciughe ••• 1,3,4,7,10

7,50 €
Bufala, acciughe di Cetara, maionese alla ‘nduja, origano (3 pezzi)