MENÙ cagliari
la nostra cucina
gli antipasti
Tartare di ricciola*, indivia riccia, cipolla in agrodolce, maionese al rafano ••• 3,4,10 14 €
14 €Carpaccio di manzetta*, songino agrodolce, porro fritto, olio al sesamo, tuorlo 3,11
14€Indivia riccia, lollo, pecorino Perla Nera in olio e origano, pomodorini confit, cipolla in agrodolce, gel di susine, fregula soffiata ••• 1,7
13 €Patate fritte
6 €
con la maionese del giorno ••• 3,10
Fiori di zucca in tempura* ••• 1
10 €
con la maionese del giorno ••• 3,10
Pollo* fritto speziato ••• 1,6,10
9 €
con la maionese aromatizzata del giorno ••• 3,10
Pizza fritta montanara ••• 1,7
7 €
sugo di pomodoro*, Fiore Sardo e basilico (3 pezzi)
Pizza fritta mortadella, pomodoro e prezzemolo ••• 1
7 €
mortadella "Favola", pomodorini confit, salsa al prezzemolo e poco aglio (3 pezzi)