MENÙ cagliari
la nostra cucina
gli antipasti
Tartare di manzetta*, polvere di capperi, cipolle agrodolci, pomodorini confit, scorza di limone ••• 4
12 €Lattughino di campo, acciughe,gel al limone e mandorle al curry ••• 4,7,8
9 €Patate fritte
6 €
con la maionese del giorno ••• 3,5,6,8,10
Fiori di zucca in tempura* ••• 1,6
9,50 €
con gazpacho di pomodoro
Pollo* fritto speziato ••• 1,5,6,7,10
10 €
con la maionese del giorno ••• 3,5,6,8,10
Pizza fritta montanara ••• 1,7
6,50 €
Sugo di pomodoro, pecorino e basilico (3 pezzi)
Pizza fritta Mortazza e stracciatella ••• 1,7,8
9 €
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella, pomodorini infornati (3 pezzi)
i primi
Mezze maniche alla campidanese*, cicoria e pecorino••• 1,7,9
13 €
con Fiore Sardo Lazzone Sa Marchesa